Peneliti Indonesia

Apakah Belatung Berbahaya?

Apakah Belatung Berbahaya ?



Apakah Belatung Berbahaya?



 

B elatung adalah larva lalat biasa. Belatung memiliki tubuh lunak dan tanpa kaki, sehingga mereka terlihat seperti cacing. Mereka biasanya memiliki kepala yang berkurang yang dapat ditarik ke dalam tubuh. Belatung umumnya mengacu pada larva yang hidup pada daging busuk atau serpihan jaringan hewan dan tumbuhan. Beberapa spesies memakan jaringan hewan sehat dan materi tanaman hidup.

Kenapa kamu memakannya?



Sebagian orang memilih makan belatung dengan sengaja. Belatung dapat digoreng dan dimakan di tempat-tempat di mana memakan serangga adalah hal yang biasa. Mereka juga dapat digunakan untuk membuat kelezatan Sardinia. “Casu marzu” diterjemahkan menjadi keju belatung atau keju busuk. Ini adalah keju Italia yang disiapkan khusus untuk dijadikan tempat berkembang biak bagi belatung. Sementara casu marzu dapat digambarkan sebagai keju Pecorino yang difermentasi, itu sebenarnya membusuk. Dikatakan bahwa keju aman untuk dimakan selama belatung masih hidup.

Baca Juga : Pahlawan Dalam Sejarah Kuman

Juga mungkin untuk memakan belatung karena kesalahan karena mereka sering ditemukan di sekitar makanan, meskipun biasanya mereka ditemukan di sekitar makanan yang terkontaminasi yang Anda hindari. Namun, makan belatung menimbulkan beberapa risiko yang perlu Anda waspadai.

Sebagian orang memilih makan belatung dengan sengaja

Risiko makan belatung

Mungkin aman untuk mengonsumsi belatung itu sendiri, tetapi Anda mungkin rentan terhadap apa pun yang telah mereka makan atau terpapar, seperti kotoran atau daging busuk. Buah yang penuh dengan belatung kemungkinan akan membusuk dan penuh dengan bakteri. Risiko lainnya termasuk yang berikut:

Myiasis

Myiasis adalah infeksi yang terjadi ketika belatung merajalela dan memakan jaringan hidup hewan atau manusia. Ini paling umum di daerah tropis dan subtropis. Orang yang mengalami kesulitan menjaga kebersihan mulut yang baik sangat beresiko. Larva dapat menetap di daerah mulut di mana kebersihannya buruk. Makan belatung juga dianggap meninggalkan organ-organ internal dan jaringan yang rentan terhadap larva, meskipun miiasis lebih sering terjadi di bawah kulit. Belatung yang menyebabkan myiasis dapat hidup di perut dan usus serta mulut. Ini dapat menyebabkan kerusakan jaringan yang serius dan membutuhkan perhatian medis. Myiasis tidak menular. Gejala myiasis di saluran pencernaan Anda termasuk sakit perut, muntah, dan diare. Di dalam mulut, larva biasanya terlihat.

Keracunan bakteri

Mengonsumsi belatung atau makanan yang dipenuhi belatung dapat menyebabkan keracunan bakteri. Sebagian besar makanan yang memiliki belatung tidak aman untuk dimakan, terutama jika larva telah bersentuhan dengan feses. Beberapa lalat rumah menggunakan kotoran hewan dan manusia sebagai tempat perkembangbiakan. Mereka juga berkembang biak pada sampah atau bahan organik yang membusuk. Ada kemungkinan belatung menjadi terkontaminasi dengan bakteri Salmonella enteritidis dan Enterococcus coli. Gejala infeksi E. coli termasuk demam, diare, mual atau muntah, dan kram. Gejala salmonella serupa. Kedua kondisi ini juga bisa menyebabkan tinja berdarah dan kelelahan.

Reaksi alergi

Beberapa orang mungkin alergi terhadap belatung. Beberapa jenis larva telah terbukti menyebabkan gejala pernafasan dan asma pada orang yang menangani larva untuk digunakan sebagai umpan memancing hidup atau yang terpapar secara pekerjaan. Dermatitis kontak juga telah dilaporkan. Disarankan bahwa Anda mungkin memiliki reaksi alergi jika Anda memakan larva yang terpapar atau mengonsumsi makanan yang Anda alergi. Penelitian ilmiah diperlukan untuk memperjelas pandangan ini.

SUMBER

Partisipasi dalam persiapan Artikel ini :
PENERJEMAH : Ismail
PENGOREKSI ILMIAH : Afif
PENGOREKSI BAHASA : Susi
DESAIN GAMBAR : Farriz

1 Komentar

Most Viewed Posts

Follow us

Jangan malulah, hubungi. Kami senang bertemu dengan orang yang menarik dan mencari teman baru.