Peneliti Indonesia

Air Liur Manusia

P ernahkah mulut berair ketika mencium bau makanan enak dimasak? Kelenjar air liur sedang bersiap-siap untuk makanan yang sebentar lagi akan dicernanya. Air liur berlendir yang mengalir di mulut dihasilkan oleh tiga pasang kelenjar ludah. Satu pasang berada di bawah lidah. Pasangan yang lain terselip di belakang, dekat tenggorokan. Pasangan yang ketiga ada di depan telinga.

Melalui saluran kecil, air liur menetes dari semua kelenjar itu ke dalam mulut. Tugasnya adalah melembabkan makanan sehingga lebih mudah ditelan. Air liur juga mengandung zat kimia yang disebut enzim. Berbagai enzim yang berbeda mempercepat reaksi-reaksi kimia di dalam tubuh.

Mulut juga menghasilkan air liur dalam jumlah sedikit ketika kamu tidak sedang makan. Itu membantu menjaga mulut tetap lembab. Air liur juga mengandung bahan yang melemahkan asam yang dihasilkan bakteri penyebab gigi bolong.

Ada enzim, bernama amilase liur, di dalam air liur yang menguraikan makanan yang mengandung pati seperti roti, biscuit, dan nasi. Amilase liur mulai mencerna makanan langsung di dalam mulut! Dapat memeriksanya dengan tes meludah sederhana. Yang diperlukan hanyalah dua gelas kecil, biscuit, dan ludah.

Simpan ludah di dalam mulut. Meludahlah ke dalam satu gelas kecil. Lalu tuangkan air di gelas yang lain seperti yang pertama sehingga permukaan air sama dengan permukaan ludah. Sekarang letakkan satu biscuit di dalam ludah dan yang lain di dalam air. Keduanya akan menjadi lembek, tapi akan melihat biscuit di dalam ludah akan segera terurai. Biscuit itu sedang dicerna.

Salah satu alasan mulut menghasilkan ludah karena makanan harus dilarutkan di dalam air supaya rasanya muncul.
Kelenjar ludah menghasilkan 2 sampai 6 cangkir (0,5 sampai 1,5 liter) air liur dalam sehari. Enam cangkir air liur hampir sama dengan isi botol besar air soda kapasitas 2 liter.

Fungsi Air Liur:
→Menjaga mulut kita dalam keadaan lembab dan nyaman
→Membantu kita saat mengunyah, mengecap dan menelan makanan
→Melawan kuman-kuman di mulut dan mencegah bau mulut
→Air liur juga mengandung protein dan mineral sehingga membantu melindungi enamel gigi dan mencegah pembusukan pada gigi dan cegah penyakit gusi
→Membantu menjaga posisi gigi agar tetap pada tempatnya.

Setiap mengunyah, air liur akan diproduksi dan makin sering dan kuat Anda mengunyah maka air liur yang diproduksi, juga akan semakin banyak, termasuk saat menghisap permen.

Adapun kelenjar yang menghasilkan air liur disebut sebagai kelenjar air liur atau salivary glands. Kelenjar air liur ini terletak di dalam masing-masing pipi, di bagian bawah mulut dan dekat bagian depan gigi di daerah tulang rahang. Terdapat 6 kelenjar air liur utama (sepasang kelenjar parotis, sepasang kelenjar submandibula, dan sepasang kelenjar sublingual) dan ratusan kelenjar air liur tambahan.

Pernahkah mulut berair ketika mencium bau makanan enak dimasak? Kelenjar air liur sedang bersiap-siap untuk makanan yang sebentar lagi akan dicernanya. air lir berlendir yang mengalir di mulut dihasilkan oleh tiga pasang kelenjar ludah. Satu pasang berada di bawah lidah. Pasangan yang lain terselip di belakang, dekat tenggorokan. Pasangan yang ketiga ada di depan telinga.

Melalui saluran kecil, air lir menetes dari semua kelenjar itu ke dalam mulut. Tugasnya adalah melembabkan makanan sehingga lebih mudah ditelan. Air liur juga mengandung zat kimia yang disebut enzim. Berbagai enzim yang berbeda mempercepat reaksi-reaksi kimia di dalam tubuh.

Mulut juga menghasilkan air liur dalam jumlah sedikit ketika kamu tidak sedang makan. Itu membantu menjaga mulut tetap lembab. Air liur juga mengandung bahan yang melemahkan asam yang dihasilkan bakteri penyebab gigi bolong.

Ada enzim, bernama amilase liur, di dalam air liur yang menguraikan makanan yang mengandung pati seperti roti, biscuit, dan nasi. Amilase liur mulai mencerna makanan langsung di dalam mulut! Dapat memeriksanya dengan tes meludah sederhana. Yang diperlukan hanyalah dua gelas kecil, biscuit, dan ludah.

Simpan ludah di dalam mulut. Meludahlah ke dalam satu gelas kecil. Lalu tuangkan air di gelas yang lain seperti yang pertama sehingga permukaan air sama dengan permukaan ludah. Sekarang letakkan satu biscuit di dalam ludah dan yang lain di dalam air. Keduanya akan menjadi lembek, tapi akan melihat biscuit di dalam ludah akan segera terurai. Biscuit itu sedang dicerna.

Salah satu alasan mulut menghasilkan ludah karena makanan harus dilarutkan di dalam air supaya rasanya muncul.
Kelenjar ludah menghasilkan 2 sampai 6 cangkir (0,5 sampai 1,5 liter) air liur dalam sehari. Enam cangkir air liur hampir sama dengan isi botol besar air soda kapasitas 2 liter.

Fungsi Air Liur:
→Menjaga mulut kita dalam keadaan lembab dan nyaman
→Membantu kita saat mengunyah, mengecap dan menelan makanan
→Melawan kuman-kuman di mulut dan mencegah bau mulut
→Air liur juga mengandung protein dan mineral sehingga membantu melindungi enamel gigi dan mencegah pembusukan pada gigi dan cegah penyakit gusi
→Membantu menjaga posisi gigi agar tetap pada tempatnya.

Setiap mengunyah, air liur akan diproduksi dan makin sering dan kuat Anda mengunyah maka air liur yang diproduksi, juga akan semakin banyak, termasuk saat menghisap permen.

Adapun kelenjar yang menghasilkan air liur disebut sebagai kelenjar air liur atau salivary glands. Kelenjar air liur ini terletak di dalam masing-masing pipi, di bagian bawah mulut dan dekat bagian depan gigi di daerah tulang rahang. Terdapat 6 kelenjar air liur utama (sepasang kelenjar parotis, sepasang kelenjar submandibula, dan sepasang kelenjar sublingual) dan ratusan kelenjar air liur tambahan.

SUMBER

Partisipasi dalam persiapan Artikel ini :
PENERJEMAH : Ismail
PENGOREKSI ILMIAH : Dimas
PENGOREKSI BAHASA : Tika
DESAIN GAMBAR : Rendy

Tambahkan komentar

Follow us

Jangan malulah, hubungi. Kami senang bertemu dengan orang yang menarik dan mencari teman baru.